学开挖机需要多久才能学会，这个问题其实取决于很多因素，包括你的基础技能、学习能力和学习时间，以及你所在的培训机构的水平等。

首先，学习任何技能都需要一些基础技能。
如果你没有任何机械基础，那么学习起来会相对困难一些。
此外，开挖掘机需要一定的身体条件，包括手眼协调能力、力量和稳定性等。
如果你在这些方面有所欠缺，可能需要更多的时间和努力来弥补。

其次，学习挖掘机需要掌握一些基本操作和原理。
这通常包括挖掘机的各个部件（如铲斗、斗杆、油门等）如何协同工作，以及如何控制挖掘机的速度和深度。
这些知识需要通过理论学习和实践操作相结合的方式来掌握。

一般来说，如果你有一定的机械基础，并且身体条件良好，那么学习挖掘机大概需要一到三个月的时间。
这包括理论学习和实践操作的时间。
但是，如果你没有任何基础，或者在学习过程中遇到困难，可能需要更长的时间来学习和适应。

为了更快地学会挖掘机，你可以选择参加专业的培训机构。
这些培训机构通常会提供更系统的培训课程，包括理论和实践两个方面。
同时，他们还会提供一些模拟器软件，让你在没有真实的挖掘机的情况下也能进行模拟操作，提高你的学习效率。

总之，学开挖机需要多久才能学会这个问题没有一个确切的答案。
这取决于很多因素，包括你的基础技能、学习能力和学习时间，以及你所在的培训机构的水平等。
但是，只要你肯努力，有耐心，相信你一定能够学会。